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SmokeGakko【Maple】スライス

¥432 税込

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SmokeGakko【 Maple】

50g スライス

1袋

マイルドなチーズと合わせるとメープルのコクのある風味がやさしく薫ります。
ワインにも◎

四季折々の自然豊かな田舎町で、
微生物の力を借りて育てた漬物用白首大根を使用。
それを3日間、美郷町産の桜・楢の木で燻します。
その後、メープルシュガー・有機ワインビネガー・男鹿半島の塩など天然由来のもののみで、真冬の厳寒期の中60日間漬け込んでいます。

【名称】たくあん漬(スライス)
【原材料】
白首大根(秋田県産)
漬け原材料　米糠、メープルシュガー、てんさい糖、塩(男鹿半島の塩)、有機ワインビネガー、唐辛子
※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。
【内容量】50g
【賞味期限】製造日から180日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください)
【製造販売】すまっこふぁーむ