Smoke Gakko 【DRY】

SmokeGakko【DRY】 20g 1袋 1袋でハイボール・ビール5杯いけます 当農園で大根栽培から大切に作ったいぶりがっこ。 それを乾燥させて、個性を凝縮したのがこちらの商品になります。 ジップ付きなのでちびちびとどうぞ。 アウトドアにも◎ 賞味期限　製造日より240日 保存方法　常温

Smoke Gakko Nuts

Smoke Gakko Nuts 60g ［ノンオイル］ スモークナッツ×ドライ燻りがっこ×ドライトマト 高品質のカシューナッツ・アーモンド・クルミを地元の葡萄の木で燻しました。 乾燥いぶりがっこ［Smoke Gakko DRY］と 自家製のドライトマトをMIX 油を使わずに、適度な塩加減なので食べやすい。 ジップ付きで、 アウトドアにも◎ 原材料　カシューナッツ(インド)、アーモンド(アメリカ)、クルミ(アメリカ)、燻りがっこ(米糠、甜菜糖、きび砂糖、メープルシュガー、ウイスキー、純米酢、ワインビネガー、塩、大麦、唐辛子)、トマト、塩 賞味期限　製造日より90日 保存方法　常温

SmokeGakko(ウイスキー専用)【LIGHT MEDIUM】 スライス

スライス 1袋　35g(6〜7枚入) 【LIGHT MEDIUM】 ほどよい甘さと塩加減に、少し強めの燻製の香りと、ほのかなピート香を感じます。 ライトなウイスキーとの相性が特に良いです。 クリームチーズとの相性もバツグンです。 ※まず初めは、こちらのタイプから召しあがられるのをお勧めいたします。ウイスキーの味わいを引き立てるのを感じられるはずです。 〜ウイスキー専用燻りがっこ〜 【Smoke Gakko】 ウイスキーと合わせる為だけに、 この燻りがっこは作られました。 秋田県南部美郷町の自社農園で大切に育てた、ミネラル分たっぷりの無農薬大根を、 桜・楢・スコットランド産ピート・日本産ピートで3日間燻します。 その後、ウイスキー・大麦・メープルシュガー・男鹿半島の塩・米糠などの天然由来のもののみで、ウイスキーオークと共に、真冬の厳寒期に2ヶ月間漬け込まれます。 園主がバーテンダー時代から数年かけて構想した、ウイスキーマニアの為に作ったいぶりがっこです。 【名称】たくあん漬(スライス) 【原材料】 白首大根(秋田県美郷町産) 漬け原材料　米糠、てんさい糖、きび砂糖、メープルシュガー、塩(男鹿半島の塩)、ウイスキー、大麦、唐辛子 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】35g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ 業者さまは専用サイトがございますのでお問い合わせくださいませ。 ※大根一本一本個性(風味)が違います。 栽培時、燻製時、漬け込み時の環境により、 太かったり細かったり、 燻製が強めだったり弱めだったり、 少し甘さが強かったり弱かったり、 自然を感じるように、その個性をお楽しみくださいませ。

SmokeGakko(ウイスキー専用)【LIGHT MEDIUM】 ハーフブロック

ハーフブロック 130g 【LIGHT MEDIUM】 ほどよい甘さと塩加減に、少し強めの燻製の香りと、ほのかなピート香を感じます。 ライトなウイスキーとの相性が特に良いです。 クリームチーズとの相性もバツグンです。 ※まず初めは、こちらのタイプから召しあがられるのをお勧めいたします。ウイスキーの味わいを引き立てるのを感じられるはずです。 〜ウイスキー専用燻りがっこ〜 【Smoke Gakko】 ウイスキーと合わせる為だけに、 この燻りがっこは作られました。 秋田県南部美郷町の自社農園で大切に育てた、ミネラル分たっぷりの無農薬大根を、 桜・楢・スコットランド産ピート・日本産ピートで3日間燻します。 その後、ウイスキー・大麦・メープルシュガー・男鹿半島の塩・米糠などの天然由来のもののみで、ウイスキーオークと共に、真冬の厳寒期に2ヶ月間漬け込まれます。 園主がバーテンダー時代から数年かけて構想した、ウイスキーマニアの為に作ったいぶりがっこです。 【名称】たくあん漬 【原材料】 白首大根(秋田県美郷町産) 漬け原材料　米糠、てんさい糖、きび砂糖、メープルシュガー、塩(男鹿半島の塩)、ウイスキー、大麦、唐辛子。 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】130g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ ※大根一本一本個性(風味)が違います。 栽培時、燻製時、漬け込み時の環境により、 太かったり細かったり、 燻製が強めだったり弱めだったり、 少し甘さが強かったり弱かったり、 自然を感じるように、その個性をお楽しみくださいませ。

SmokeGakko(ウイスキー専用)【SMOKY & SALTY】 スライス

スライス 1袋　35g(6〜7枚入) 【SMOKY & SALTY】 甘さをおさえつつ、燻煙の香り強めで仕上げました。磯の香りとほどよいピート香を感じます。 スモーキーなウイスキーやアイラモルトとの相性が特に良いです。 ※繊細なタイプのウイスキーと合わせた場合、その香りを邪魔する恐れがある為ご注意ください。 そういったウイスキーにはLIGHT MEDIUMの方をお勧めいたします。 〜ウイスキー専用燻りがっこ〜 【Smoke Gakko】 ウイスキーと合わせる為だけに、 この燻りがっこは作られました。 秋田県南部美郷町の自社農園で大切に育てた、ミネラル分たっぷりの無農薬大根を、 桜・楢・スコットランド産ピート・日本産ピートで3日間燻します。 その後、ウイスキー・大麦・メープルシュガー・米糠などの天然由来のもののみで、ウイスキーオークと共に、真冬の厳寒期に2ヶ月間漬け込まれます。 園主がバーテンダー時代から数年かけて構想した、ウイスキーマニアの為に作ったいぶりがっこです。 【名称】たくあん漬(スライス) 【原材料】 白首大根(秋田県美郷町産) 漬け原材料　米糠、てんさい糖、きび砂糖、メープルシュガー、塩、ウイスキー、大麦、唐辛子 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】35g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ 業者さまは専用サイトがございますのでお問い合わせくださいませ。 ※大根一本一本個性(風味)が違います。 栽培時、燻製時、漬け込み時の環境により、 太かったり細かったり、 燻製が強めだったり弱めだったり、 少し甘さが強かったり弱かったり、 自然を感じるように、その個性をお楽しみくださいませ。

SmokeGakko(ウイスキー専用)【SMOKY & SALTY】 ハーフブロック

ハーフブロック　130g 【SMOKY & SALTY】 甘さをおさえつつ、燻煙の香り強めで仕上げました。磯の香りとほどよいピート香を感じます。 スモーキーなウイスキーやアイラモルトとの相性が特に良いです。 ※繊細なタイプのウイスキーと合わせた場合、その香りを邪魔する恐れがある為ご注意ください。 そういったウイスキーにはLIGHT MEDIUMの方をお勧めいたします。 〜ウイスキー専用燻りがっこ〜 【Smoke Gakko】 ウイスキーと合わせる為だけに、 この燻りがっこは作られました。 秋田県南部美郷町の自社農園で大切に育てた、ミネラル分たっぷりの無農薬大根を、 桜・楢・スコットランド産ピート・日本産ピートで3日間燻します。 その後、ウイスキー・大麦・メープルシュガー・米糠などの天然由来のもののみで、ウイスキーオークと共に、真冬の厳寒期に2ヶ月間漬け込まれます。 園主がバーテンダー時代から数年かけて構想した、ウイスキーマニアの為に作ったいぶりがっこです。 【名称】たくあん漬 【原材料】 白首大根(秋田県美郷町産) 漬け原材料　米糠、てんさい糖、きび砂糖、メープルシュガー、塩、ウイスキー、大麦、唐辛子。 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】130g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ ※大根一本一本個性(風味)が違います。 栽培時、燻製時、漬け込み時の環境により、 太かったり細かったり、 燻製が強めだったり弱めだったり、 少し甘さが強かったり弱かったり、 自然を感じるように、その個性をお楽しみくださいませ。

SmokeGakko【Standard】スライス

SmokeGakko【 Standard】 60g スライス 1袋 ほんのり甘口の無添加いぶりがっこです。 四季折々の自然豊かな田舎町で、 微生物の力を借りて育てた漬物用白首大根を使用。 それを3日間、美郷町産の桜・楢の木で燻します。 その後、男鹿半島の塩・米糠・きび砂糖・はちみつなど天然由来のもののみで、真冬の厳寒期の中60日間漬け込んでいます。 【名称】たくあん漬(スライス) 【原材料】 白首大根(秋田県産) 漬け原材料　米糠、きび砂糖、塩(男鹿半島の塩)、はちみつ、米酢、唐辛子 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】60g 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ

SmokeGakko【Standard】ハーフブロック　130g

SmokeGakko【 Standard】 ハーフブロック　130g ほんのり甘口の無添加いぶりがっこです。 四季折々の自然豊かな田舎町で、 微生物の力を借りて育てた漬物用白首大根を使用。 それを3日間、美郷町産の桜・楢の木で燻します。 その後、男鹿の塩・米糠・きび砂糖・はちみつなど天然由来のもののみで、真冬の厳寒期の中60日間漬け込んでいます。 熱々の白ごはんやビールなどととてもよく合います。 【名称】たくあん漬 【原材料】 白首大根(秋田県産) 漬け原材料　米糠、きび砂糖、塩(男鹿半島の塩)、はちみつ、純米酢、唐辛子 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】130g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ ※大根一本一本個性(風味)が違います。 栽培時、燻製時、漬け込み時の環境により、 太かったり細かったり、 燻製が強めだったり弱めだったり、 少し甘さが強かったり弱かったり、 自然を感じるように、その個性をお楽しみくださいませ。

SmokeGakko【Maple】スライス

SmokeGakko【 Maple】 50g スライス 1袋 マイルドなチーズと合わせるとメープルのコクのある風味がやさしく薫ります。 ワインにも◎ 四季折々の自然豊かな田舎町で、 微生物の力を借りて育てた漬物用白首大根を使用。 それを3日間、美郷町産の桜・楢の木で燻します。 その後、メープルシュガー・有機ワインビネガー・男鹿半島の塩など天然由来のもののみで、真冬の厳寒期の中60日間漬け込んでいます。 【名称】たくあん漬(スライス) 【原材料】 白首大根(秋田県産) 漬け原材料　米糠、メープルシュガー、てんさい糖、塩(男鹿半島の塩)、有機ワインビネガー、唐辛子 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】50g 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ

SmokeGakko【Maple】ハーフブロック　130g

SmokeGakko【 Maple】 130g 1袋 マイルドなチーズと合わせると、メープルのコクのある風味がやさしく薫ります。 ワインのお供に◎ 四季折々の自然豊かな田舎町で、 微生物の力を借りて育てた漬物用白首大根を使用。 それを3日間、美郷町産の桜・楢の木で燻します。 その後、メープルシュガー・有機ワインビネガー・男鹿半島の塩など天然由来のもののみで、真冬の厳寒期の中60日間漬け込んでいます。 【名称】たくあん漬 【原材料】 白首大根(秋田県産) 漬け原材料　米糠、メープルシュガー、てんさい糖、塩(男鹿半島の塩)、有機ワインビネガー、唐辛子 ※着色料・保存料・甘味料は一切使用しておりません。 【内容量】130g 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 (開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください) 【製造販売】すまっこふぁーむ